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PASTA RISONI – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Il nome di questa pastina deriva dal suo aspetto che ricorda chiaramente la forma dei chicchi di riso. Amati da tutti, grandi e piccini, trovano il loro abbinamento perfetto in un buon brodo di carne, ma sono ottimi anche conditi semplicemente con burro, grana e noce moscata.
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA STELLINE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Probabilmente il formato di pastina più amato dai bambini, divertenti e facili da mangiare. Nel rispetto della tradizione si accompagnano con un bel brodo caldo, ma puoi aggiungere un formaggino per i piccoli e, perché no, del tartufo fresco in scaglie per i grandi!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA PENNE RIGATE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Il formato di pasta corta forse più amato e diffuso nel mondo, una delle icone della nostra amata tradizione culinaria. Protagoniste delle ricette italiane più classiche, come pomodoro e mozzarella, trovano nel “sugo all’arrabbiata” il loro perfetto compimento, semplice e deciso!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA LASAGNE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Evocano nella nostra mente i ricordi delle nonne all’opera nel preparare ricchi pranzi in famiglia. Una delle ricette storiche e più conosciute al mondo sono sicuramente le lasagne alla bolognese, ma la loro golosità viene esaltata da qualsiasi condimento.
Ingredienti: Farina di mais (55%), farina di riso (45%), acqua. Può contenere tracce di SOIA.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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PASTA MAFALDE CORTE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Ribattezzate in onore della principessa Mafalda di Savoia, sono un formato corto molto elegante e versatile, caratterizzato dal tipico bordo arricciato. Perfette per le ricette più ricercate e creative, ma gustosissime anche al forno con semplice sugo di pomodoro e mozzarella!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA MEZZE MANICHE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Formato dalle origini molto antiche, appartenente alla famiglia dei maccheroni”. Grazie alla loro forma regolare e alla loro ottima tenuta in cottura, puoi utilizzarle nelle ricette classiche della tradizione (carbonara, gricia, arrabbiata), ma anche per una favolosa pasta al forno!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA GNOCCHETTI DI PATATE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
La loro origine risale al XVI secolo, periodo in cui ebbe inizio l’importazione delle patate dall’America. Gli gnocchi alla sorrentina sono una delle ricette più gustose, preparati con pomodoro, mozzarella filante e basilico fresco. Ottimi comunque con qualsiasi condimento; via libera alla fantasia.
Ingredienti: Patate reidratate 70%, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico, curcuma.
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
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PASTA GRAMIGNA – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Tipicamente bolognese, questo tipo di pasta ਠuno dei simboli della tradizione culinaria dell’ Emilia-Romagna. Da gustare con il classico sugo di salsiccia, ma anche con funghi porcini o un ragù di carni bianche: sapranno conquistarti al primo assaggio!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA DITALINI – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
Anche detti tubettini”, sono un tipo di pastina che ha origini antichissime, forse genovesi. Formato perfetto per arricchire zuppe e minestroni di legumi, potrà stupirti anche nelle ricette a base di pesce: provali, ad esempio, con un sugo lento a base di cozze e fiori di zucca!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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PASTA CASERECCE – MASSIMO ZERO – SENZA GLUTINE – SENZA OGM – MAIS E RISO
L’originale forma attorcigliata si accompagna alla perfezione con sughi corposi e dal sapore deciso. Nate da farine italiane di mais e riso 100% biologiche, sono buone di natura.
Ingredienti: farina biologica di mais (90%) e di riso (10%), acqua
Conservare in luogo fresco ed asciutto.